Giró 2018, Projecte Terra

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Artikelnr. PT19GI

Weinart: Weisswein 
Rebsorte(n): 100% Giró Ros 
Anbaugebiet:
Consell/Mallorca
Herkunfstangabe: Vi de la Terra de Mallorca
Herkunftsland: Spanien 
Weingut: Karretània SL
Appelation: Mallorca VdT 
Bodentyp: Kalk/Mares 
Anbau: biologisch 
Preis/0,75l Flasche: 14,90 € 
Preis/Liter: 19,87 €

Jahrgang: 2018
Verschlußart: Naturkork 
Flaschengröße:
0,75l 
Gesamt-Menge: 474 Flaschen 
Ausgebaut: Französische Eichenfässer 500l 
Geschmacksrichtung: Trocken 
Allergenhinweis: Enthält Sulfit 
Restzuckergehalt: <1g/L
Gesamtsäure: 5,9
pH Wert: 3,15

Vorher öffnen: nicht nötig 
Trinkreif ab:
sofort 
Lagerpotential
min. 6 Jahre 
Alkoholgehalt: 
13,5% Vol
Vegan:
Serviervorschlag: 6-8°C 
Gläser: Weinglas mit langen Duftkamin 
Passt zu: Fisch, Meeresfrüchte, Tintenfisch,Geflügel,  Avocado, Salat, Vegan, Grillgemüse 

Geschmack: leicht, salbungsvoll 
Weinstil: Hohe Dichte, Gehaltvoll 
Fruchtig: Ananas und Mango 
Beerig:
Geröstet:
Lieferzeit: Sofort versandfertig   
Inverkehrbringer Deutschland:    
F.u.G. Biedermann GmbH u. Co KG
Am Fürstengarten 6
72379 Hechingen


WEINBESCHREIBUNG

Ernte in der ersten Septemberwoche bei Hand. Kaltgepresst, absetzten und 20 Tage gären bei 16°C. Reife in Französischen Eichen Barrique in der eigenen Hefe.

Ein Weißwein, der allein aus der Sorte Giró erzeugt wird. Goldgelb, sauber und hell. Er präsentiert Aromen von frischen tropischen Früchten, wie Ananas und Mango. Erinnerungen an Gebäck und Kuchen. Am Gaumen ist er leicht, salbungsvoll, leicht säuerlich, mit etwas Spannung und anhaltend.

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