Rotwein 2023 Can Gallina Merlot Mediterran. Fruchtig. Charaktervoll.

Mediterran. Fruchtig. Charaktervoll.

Der Can Gallina Manto Negro 2023 wird aus der autochthonen mallorquinischen Rebsorte Manto Negro erzeugt und steht wie kaum ein anderer Wein für die ursprüngliche Weintradition der Insel. Die sonnenverwöhnten Weinberge rund um Manacor und die kalk- und Marès-geprägten Böden verleihen ihm seinen unverwechselbar mediterranen Charakter.

Im Glas präsentiert er sich in einem leuchtenden Rubinrot. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen roten Kirschen, Pflaumen und Waldbeeren, begleitet von feinen mediterranen Kräutern und dezenten würzigen Nuancen.

Am Gaumen zeigt sich der Manto Negro saftig, weich und ausgewogen. Die reife Frucht wird von geschmeidigen Tanninen getragen und verbindet sich mit einer feinen Würze zu einem harmonischen Gesamtbild. Der Abgang ist angenehm warm, fruchtbetont und anhaltend.

Ein typisch mediterraner Rotwein, der unkomplizierten Trinkgenuss mit eigenständigem Charakter verbindet. Hervorragend zu Tapas, gegrilltem Fleisch, Lamm, mediterranem Gemüse, Pasta und gereiftem Käse.