Cremig und super Geschmeidig so kann man die Empfindung bei diesem wunderbaren Chardonnay von Finca Tres Tierrras aus der Serie Can Gallina benennen. Die Komplexität der Trauben ist phänomenal. Dicht und mit niedrigen Säurewerten läuft er ganz geschmeidig den Gaumen entlang.
Aprikose, Pfirsich, Fenchel, reife Apfel, Banane, ...
Dieser Wein ist ein Paradebeispiel dafür, wie aus größtmöglicher Sorgfalt bei der Ernte und dem Respekt vor dem natürlichen Reifeprozess ein Getränk entstehen kann, das die Essenz seiner Herkunft einfängt. Der 2021er Can Gallina de Finca Tres Tierras ist nicht nur ein Wein; er ist eine Hommage an die Schönheit und die subtilen Wunder, die Mallorcas Böden und Klima zu bieten haben. Ein Glas dieses Weins verspricht nicht nur einen Moment des Genusses, sondern eine Reise durch die sonnenverwöhnten Landschaften von Manacor, eingefangen in jeder Nuance seines Geschmacks.