Prämiert: Mundus Vini Silber
Wenn sich die sehr guten auf ein Tete a tete treffen, kommt noch besseres dabei heraus.
Cabernet Sauvignon + Merlot + Syrah, die drei die Spaß machen und sehr gut miteinander auskommen. Welch Fruchtintensität, Kirsche, Johannisbeeren, Brombeeren und das ganze untelegt mit wundervoll integrierten elementaren Aromen von mallorquinischen Kräutern. Ein Wein zum Reinliegen und darin verweilen. Lang am Gaumen und immer schön mit Eucalyptus, Minze, Mandel, Karamell begleitet.
Dieser Wein ist ein Paradebeispiel dafür, wie aus größtmöglicher Sorgfalt bei der Ernte und dem Respekt vor dem natürlichen Reifeprozess ein Getränk entstehen kann, das die Essenz seiner Herkunft einfängt. Der 2019er Finca Tres Tierras ist nicht nur ein Wein; er ist eine Hommage an die Schönheit und die subtilen Wunder, die Mallorcas Böden und Klima zu bieten haben.
Ein Glas dieses Weins verspricht nicht nur einen Moment des Genusses, sondern eine Reise durch die sonnenverwöhnten Landschaften von Manacor, eingefangen in jeder Nuance seines Geschmacks.
