Elegant. Fruchtig. Harmonisch. Prämiert: Mundus Vini Silber
Unser Son Penya Chardonnay 2023 verbindet die Wärme Mallorcas mit der feinen Eleganz und Fruchtigkeit dieser klassischen Rebsorte. Ein ausgewogener Weißwein mit mediterranem Charakter, schöner Fülle und angenehmer Frische.
Im Glas präsentiert er sich in einem leuchtenden Goldgelb. In der Nase entfalten sich Aromen von reifem Pfirsich, gelbem Apfel, Birne und feinen exotischen Früchten, begleitet von dezenten floralen und leicht mineralischen Nuancen.
Am Gaumen zeigt sich der Chardonnay weich, rund und harmonisch. Die reife Frucht verbindet sich mit einer angenehm eingebundenen Säure und sorgt für eine schöne Balance zwischen Frische und Fülle. Seine geschmeidige Struktur verleiht ihm Eleganz, ohne dabei schwer zu wirken.
Der Abgang ist fruchtig, fein und angenehm anhaltend. Ein vielseitiger Chardonnay, der sowohl solo als auch als Begleiter zu mediterranen Speisen hervorragend zur Geltung kommt.
Ideal zu Fisch, Meeresfrüchten, hellem Geflügel, mediterranem Gemüse, Pasta, Risotto sowie mildem Käse.
